Extra informatie
Argentinië valt steeds duidelijker op als land van kwaliteitswijnen met een eigen karakter. De familie Zuccardi heeft zeker aan die ontwikkeling bijgedragen. De Zuccardi's werken sinds 1963 in Mendoza. Momenteel is Sebastián de wijnmaker. Hij volgde zijn vader en grootvader op. Als je het goed bekijkt, zit Sebastián zijn hele leven al in de wijn. Zijn kennis, ervaring en vooral zijn talent werden eerder al beloond met de titel 'wijnmaker van het jaar'. Sebastiáns wijnen vallen op door hun balans. Die proef je duidelijk in deze chardonnay. Hij is vol, zacht en exotisch - precies wat je verwacht van een chardonnay uit de Uco Vallei - maar met als tegenhanger opwekkende zuren. Die frisheid zorgt ervoor dat hij vief overkomt. Bij deze wijn kun je van alles eten, bijvoorbeeld zalm, kip, gegratineerde groenten of kaas. Het is ook een aanrader als je zomaar zin hebt in een frisse witte wijn met een zachte smaak.
Deze sappige chardonnay is perfect in balans. Hij smaakt vol en zacht met lekker veel perzik, fris citrusfruit en wat vanille. Hij komt van Zuccardi, een van de beste wijnhuizen in Argentinië.
- Kleur, smaak: wit, vol en droog
- Druivenras: chardonnay
- Land, streek: Argentinië, Mendoza
- Lekker bij: Kip, Pasta
- Bekroond: De Grote Hamersma 8,5
Commentaar