Extra informatie
Als je op zoek bent naar wijnen voor zo en aan tafel, niet te licht en niet te zwaar, makkelijk maar wel met karakter, dan zou je Saint Roche eens kunnen proberen. Dit zijn wijnen zoals ze in de languedoc elke dag op tafel komen. En deze worden dan ook nog gemaakt van biologisch verbouwde druiven. Voor rood en rose zijn dat onder andere caladoc en merlot. Saint Roche wijnen vallen trouwens vaak in de prijzen en dat komt omdat ze zo ongecompliceerd lekker smaken. Verveelt nooit.
Deze bio-rose komt op wedstrijden vaak als beste uit de bus. Vanwege zijn zuivere, sappige smaak en omdat hij body heeft. Zowel voor bij de borrel als aan tafel.
- Kleur, smaak: Rose, droog
- Druivenras: Syrah, caladoc
- Land, streek: Frankrijk, languedoc
- Lekker bij: Vis, salade
Commentaar