Extra informatie
In Nederland gaan we nog steeds niet massaal aan de wijntap, maar hij krijgt meer fans. In Frankrijk is hij allang geliefd. De meeste Fransen tappen hun dagelijkse wijn voor bij het eten uit een Bag-in-Box of 'Le Cubi', zoals ze hem liefkozend noemen. Door de populariteit van de wijntap is de keus groot. Veel wijnhuizen bieden hun wijnen namelijk ook op die manier aan. Celllier des Dauphins verkoopt veel wijn in eigen land, in zowel fles als box. Een van hun boxwijnen hebben we naar Nederland gehaald. Hij is heerlijk fris en fruitig en smaakt licht gekoeld op z'n best. Zo'n wijntap is handig voor een borrel met veel mensen, maar ook als je maar zo af en toe een glas drinkt. De wijn in de geopende box blijft minstens 40 dagen goed omdat de zak zichzelf na het tappen weer luchtdicht afsluit.
Deze frisse, fruitige rode Rhônewijn haal je rechtstreeks uit de wijntap. Handig voor een borrel en als je af en toe een glas drinkt. De wijn in de geopende box blijft namelijk minstens 40 dagen goed.
- Kleur, smaak: rood, fruitig
- Druivenras: grenache, syrah, mourvedre
- Land, streek: Frankrijk, Rhône
- Lekker bij: Pasta, Vegetarisch
Commentaar