Extra informatie
Dit gerookte paprikapoeder heeft een pittige smaak. Het is perfect om je gerechten net wat meer kick te geven. Gebruik wel maar een klein beetje want de smaak kan nogal intens zijn. Alle producten worden met veel liefde gemaakt, dit proef je er dan ook echt aan af! Wereldwijd wordt het gerookte paprikapoeder van La Chinata erkent om zijn sublieme kwaliteit. Het gerookte paprikapoeder van La Chinata wordt gemaakt door de Spaanse rode paprika’s te laten drogen op eikenhout. Wat dit gerookte paprikapoeder zo bijzonder maakt is de oorsprong van de paprika’s. Deze paprika’s zijn namelijk afkomstig uit de Noord Spaanse regio La Vera. Alleen paprikapoeder uit deze regio mag de naam “Pimenton de la Vera” door zijn beschermde oorsprong en hoge kwaliteit.
La Chinata is een klein familie bedrijf dat sinds 1975 dit gerookte paprikapoeder produceert vanuit het zonovergoten Spanje.
- Zeer geschikt voor het maken van paella
- Als kruidenrub voor vlees
- Of om soepen op smaak te brengen
- De 'geheime' smaakmaker van vele topchefs in de wereld waaronder Jamie Oliver!
Commentaar