Omschrijving
- Zachte kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk
Inhoud en gewicht
125 Gram
Kenmerken
- Protected Designation of Origin
- Groene Punt
Prachtige Franse roodkorstkaas met een unieke smaak, gemaakt van koemelk. De korst van de epoisses wordt tijdens het rijpen ingesmeerd met Marc de Bourgogne, waardoor de heerlijke smaak ontstaat en de mooie rode kleur.
- Smaak: Karaktervol en pittig van smaak.
- Lekker met: vijgenconfiture
- Ahaatje: Smaakt goed in een salade van veldsla met noten en appel
Commentaar