Extra informatie
Bij Rhône denk je misschien vanzelf aan rode wijn, maar er worden ook verrukkelijke witte wijnen gemaakt. Deze komt van Guigal, de nummer 1 op de lijst van meest gewaardeerde wijnmerken van de Rhône. Hij bestaat uit maar liefst 5 verschillende druivenrassen waarvan je sommige maar zelden tegenkomt. Viognier, clairette en bourboulenc zorgen voor de florale en fruitige aroma's. Roussanne en marsanne geven de wijn z'n smeuïge, ronde structuur. Van zo'n zachte, gevulde wijn kun je zomaar als glas op zich plezier hebben. Aan tafel past hij heel goed bij vis, kip, krab en romige gerechten. Probeer 'm ook gerust eens bij iets oosters, bijvoorbeeld een (milde) Thaise curry. Samen met Guigals rode Rhône vormt hij een mooi setje voor een etentje met meer gangen.
Smeuïge, zachte wijn met een frisse nasmaak. Lekker voor zo en aan tafel. Samen met Guigals rode Rhône vormt hij een mooi duo voor een etentje met meer gangen.
- Kleur, smaak: wit, vol en droog
- Druivenras: viognier, roussanne, marsanne, clairette, bourboulenc
- Land, streek: Frankrijk, Rhône
- Lekker bij: Vis, Kip
- Bekroond: De Grote Hamersma 9-
Commentaar