Extra informatie
Costa ligure is een italiaans familie bedrijf uit ligurie, italie. Ligurie is de bakermat van de pesto en al generaties lang maken ze bij Costa Ligure pesto. Het woord pesto is afgeleid van het Italiaanse woord 'pestare' dat letterlijk 'stampen' betekent. Het traditionele recept van deze pesto bevat als belangrijkste ingredienten basilicum, Italiaanse kaas (pecorino romano), pijnboompitten en natuurlijk citroen.
Deze pesto limone wordt naar traditioneel recept gemaakt in de bakermat van de pesto, ligurie. Wat deze heerlijke pesto uniek maakt is de heerlijke citroensmaak.
- Gemaakt in ligurie, italie, naar traditioneel recept
- Met citroen
- Met basilicum en pijnboompitten
Commentaar