Extra informatie
Deze wijn maakt Château coulon van biologische druiven. In de corbieres zijn de wijngaarden omgeven door lage struiken, garrigue, die een kruidige geur verspreiden. Die Mediterrane kruidigheid zit ook in de wijnen uit de streek. De coulon is fruitig en kruidig, stevig en stoer, krachtig en tegelijkertijd toch zacht. Een (t)huiswijn die handig is om op voorraad te hebben omdat hij bij veel gerechten en veel momenten past.
Dit is een lekkere, kruidige wijn die goed past bij geroosterde gerechten. Hij is fruitig en kruidig, stevig en stoer, krachtig en tegelijkertijd toch zacht. Een wijn die bij veel gerechten past.
- Kleur, smaak: Rood, stevig
- Druivenras: Syrah, carignan, grenache
- Land, streek: Frankrijk, languedoc
- Lekker bij: Rund, varken
Commentaar