Extra informatie
Andijviestamppot werd van oorsprong vooral in de zomer gegeten, aangezien andijvie in Nederland alleen in de zomermaanden groeit. Gelukkig is de beschikbaarheid tegenwoordig jaarrond gegarandeerd.
Heerlijke verse stamppot andijvie met verse aardappelpuree, mascarponesaus, gebakken spekjes en Goudse kaas
- Gemakkelijk een verse avondmaaltijd in een handomdraai op tafel
- Met rauwe groenten
Commentaar