Extra informatie
Na het oogsten wordt de sla met zorg geselecteerd. We snijden de lekkerste delen uit de kroppen en wassen deze zorgvuldig. Vervolgens wordt de sla gemengd met gewassen rode ui en rucola en meteen verpakt. Zo behoudt deze eikenbladsla melange zijn smaak en voedingswaarde.
Slamelange van eikenbladsla, rucola, frisée en rode ui
- Mild en nootachtig van smaak
- Lekker in een salade of op een broodje, pizza of pasta als garnering.
Commentaar